Atelier de オジィ

ひろオジィの作業小屋雑記帖 

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ヘリコニア

先日、石垣市はヘリコニアとジンジャーの県農水産戦略品目拠点産地認定を受けた。この写真は今日JA給油所で一束100円で売っていたのを買ってきたヘリコニア。
ヘリコニア1

ヘリコニアには非常にたくさんの種類があって、形も様々ではあるが、あまりに独特なかたちのものよりはこのようなシンプルなのが使いやすいのではないだろうか。色も鮮やかなオレンジや黄色などもある。
ヘリコニア2

4,5本を生けてもシャープな感じ。本当はゲットウのような葉っぱがそれぞれについていたけれど、今日は葉をすべて取り除いて束にして花器にさしてみた。
農家の現実的な話をすると、現在はせいぜい一本数十円での取引であるようだ。バブル期には500円以上したらしいが、まあ、いまさらそれをいっても始まらないか。しかし、日持ちや検疫の関係で、ヘリコニアは今でも競合する海外からの輸入は少ないようで、それもあって期待されている面もあるそうである。
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    21:51 | Trackback : 0 | Comment : 2 | Top

突然即売会 川満家のてぃだパイン

てぃだパイン

上のパインは昨年から川満家の一部で試験的に作り始めている品種のパインです。川満家ではボゴール(スナックパイン)とハワイ種がメインで、お客様やお店にはこの2種類を販売しています。上の写真の新顔のパイン、てぃだ(太陽、の意味)パインという名で少しだけ売っていますが、今が熟れ時・食べごろですので、ブログをご覧の皆様でご希望の方にはお手頃値段でお送りいたします。

ご希望の方はホームページ「石垣島パパイヤオンライン」のオンライン販売コーナーの注文フォームで、最後の「備考欄」にパイン希望、と書いて送信いただくか、メールにて(同じくホームページ内のメールアドレスをお使いください)住所・お名前・電話番号・希望商品番号(下記参照ください)・お支払方法を明記してメール送信いただければ結構です。

てぃだパイン 2個入り(約2~3kg) 1,200円(送料別)

てぃだパイン 6個入り(約6~8kg) 3,200円(送料別)

(送料は同じくホームページ内のパパイヤ送料一覧表に準じます)

このパインはこれからシーズン入りするハワイ種に比べ酸味が少なく、甘味が強く感じられます。
なお、今週から来週いっぱいで収穫は終了する予定ですので、ご希望の方はお早めにお問い合わせください。


    12:40 | Trackback : 0 | Comment : 4 | Top

夏の朝の驟雨

梅雨明け後毎日過酷に暑い日々が続く。朝の最低気温も29度近いのでは「午前中早くから仕事するのがいいハズねー」なんて口先だけのこと。
それでもときどき雨雲がさっと通り抜けることがある。これが一瞬ではあれとても有難いものである。今朝もほんの1分ほど?大粒の雨が落ちてすぐに晴れた。西の方角を向かって走ると車から虹がみえた。
夏の朝の虹

日の出からそう時間もたっていないので太陽はまだそれほど高く昇ってはいない。そのせいか西の空低い位置にかかる虹。よく見ると外側にもうひとつの虹が部分的にみえるのが写真ではわかるだろうか。

このあとは雨雲はウソのように消え去り、真夏の日差しが照りつけて気温はあっという間に32度を超えた・・・あ~暑かった!!
    22:27 | Trackback : 0 | Comment : 4 | Top

たねや 夏のお菓子

昨年お取り寄せコーナーでクラブハリエのバウムクーヘン(頂き物でしたけど)を紹介した時にも書きましたが、和菓子を扱う「たねや」もおいしいものが揃っています。
たねや水羊羹

上は水羊羹ですが、季節限定で「のどごし一番本生水羊羹」と、まるでビールみたいな名前がついています。これが名前のとおりのどごし極めてよろしく、あっさりした甘味なので夏の午後にピッタリです。
ゼリーにも季節の果物を使ったものが多くあり、下は完熟梅ゼリー。こちらも甘さをあまり強く感じない上品で涼しい印象・食感です。
たねや梅ゼリー

たねやのサイトでもちろんオンライン注文できますが、サイトの商品の写真がまた非常に美しく、どれもこれも注文したくなってしまいます。
また、これらの涼菓子はほとんど季節限定販売ですので、興味のある方はお早めにどうぞ。
    21:12 | Trackback : 0 | Comment : 0 | Top

梅雨明け・名蔵ダム

いや~結局オジィの予報は完璧にくつがえりました。よかったよかった???典型的な梅雨末期の大雨、雷が3日間続き、今日は真夏の日差し。これで本当の梅雨明けででしょう。

最近よくコメントをよくいただく武田様が以前石垣島におられた際に名蔵ダムでもお仕事されたということで、本日は仕事をちょっと早めに切り上げ夕方ダムまで行ってきました。一番高い位置にあるあずまやからダムの管理棟方面、名蔵湾の方をみたところです。
名蔵ダムあずまやから

今はダムの周り(向かいは嵩田の林道になりますが)を一周できる遊歩道まで整備されています。つい最近のことですが。
管理棟にむかう道

嵩田植物園からダムに着いたところは、急坂の管理棟に向かう道があっただけでしたが、その道もいつの間にか整備されて芝が植えられ、ベンチまで・・・知らんかった。

さて、この2枚の画像の途中に、2002年に完成したVERA石垣島局、巨大な電波望遠鏡があります。
今日は真上を向いたままですが、直径20mの開口部を持つもので、いったい何がどんなふうにみえてんのか、私はサッパリ存じません。
電波望遠鏡VERA石垣局

夕暮れの日没直前でもこんな強い日差しでやはり本格的な真夏の到来をおもわせます。ふと空を見ると大きな雲が覆いはじめ、このあと一瞬の強いにわか雨がありました。
積乱雲発達中

    19:53 | Trackback : 0 | Comment : 2 | Top

勝手に梅雨明け宣言

昨日は曇りのち雨の予報が一日中晴れ、暑苦しい南風がやや強くすっかり夏のようだった。今日も朝から晴れ。オジィ予報官は昨日梅雨明け宣言をした。天気予報では明日の後半から再び天気が崩れ、向こう3日間くらいは曇り一時雨、みたいな玉虫色予報である。
本音をいえば、オジィ予報官のインチキ予報ははずれてほしい。このまま夏になったのでは水も心配だしちょっとキビシすぎる夏になる。でも、曇り一時雨などという辛気臭いことはいわず、豪快なドシャ降りのあとの梅雨明け、と願いたいところ。た、台風はヤメテ・・・

今はまだ外も明るい午後6時半、風が強いので次第に快適な夕暮れ時になって・・・と思って温度をみたらまだ30度あるじゃないか!
    18:33 | Trackback : 0 | Comment : 3 | Top

図書カードで買った本

先日あるところから3000円の図書カードを頂いた。今は図書券じゃなくてカードになってるのね、と今更ながら知った私、以前からちょっと欲しいなあと思っていたこの2冊を小銭プラス100円ちょっとでゲットしてちょっとどころか相当嬉しい。
野草の本

これは沖縄県宜野湾市のアクアコーラル企画、というまるでダイビング関係?みたいな名前の編集部が出版しています。初版は2004,2005年ですから比較的最近の本です。
フィールド図鑑、というよりもむしろ家でああ、あの花(草)はこういう名前だったのか!?みたいな読み方に向いているかもしれないと私は思います。私が気に入っているのは写真が比較的リアルできれいなことで、これまで沖縄の植物図鑑的な本はいろいろ出ていますがどれも画像がイマイチであまり購入意欲がわきません、というか、わかりにくいんだよね、ハッキリ言っちゃうと。わかりにくいのでは図鑑の意味は半減するでしょう?
この本は子供たちも読者の対象に考えているようで、すべての漢字にはフリガナがあり、方言名も載せてあるのも良い。おきまりのように学名を書くことをしていないのもそれはそれでいいと思う。
野草の本一部S

上の写真はカタバミとムラサキカタバミのページであるが、「農家の美しき宿敵」というタイトルは思わず笑っちゃう。それこそ農家でなければ意味不明かも???
本土でも沖縄関係の書籍を扱うコーナーでは入手可能だと思いますが、植物好きの方にはぜひ一度手にとってご覧いただきたい本だとオススメしておきます。

    21:53 | Trackback : 0 | Comment : 0 | Top

梅酒2007

今年も梅酒の季節がやってきた。今年も5kg(酒5升分)の青梅が昨日届いたので、さっそくイソイソと梅酒作りにハゲむ私・・・
梅酒2007

左端のビンは普通の青梅ですが、右側の2つはご覧のように赤い色のついた実です。こんな梅を使うのは今年初めてですが、お酒にも赤みが出るようでとても楽しみにしています。
酒は昨年同様、八重山の泡盛「請福」と「八重泉」です。
今は昨年漬けた梅酒を飲みながらこれを書いています。
    21:08 | Trackback : 0 | Comment : 4 | Top

ホテル日航八重山

まずは暗闇の池にスポットライトで照らされているシーサーをご覧ください。
ホテル日航正面のシーサー

これは石垣島の中でも老舗でもあるホテル日航八重山の正面に作られた池(今風にいえばビオトープって感じかな)の壁面にあるシーサーで、夜はライトアップされた姿が水面に映っていい雰囲気。
正面のさらに前面は、このように大きなペアシーサーでお出迎え、となっています。
日航正面池の前

石垣島で結婚式、披露宴などはまずはこのホテル日航が候補にあがるようです。私の場合はANAホテル(全日空リゾート石垣島)でしたが・・・このほか、大きなホテルとしてはホテル宮平(南の美ら花ホテルミヤヒラ)などがあります。近頃はスゴイ勢いでビジネスホテルから素泊まり宿からできていて、観光客の皆さんも宿泊場所の選択には苦労しないのではないでしょうか。
下は日航八重山ホテル客室棟です。最上階にはレストランもあって、なかなか素晴らしい夜景を楽しめます。1回しか行ったことないけど・・・何年前の話だ???
日航全景

    22:12 | Trackback : 0 | Comment : 3 | Top

雨は降るのか降らないのか!

先日も書いたように石垣島気象台の発表する天気予報はここ1週間以上同じような気がするが、今日は曇りのち一時雨、明日は曇り時々(一時)雨、とずぅ~~~っと!言っている。ところが雨は全然降らないで毎日30度を超える日々である。今は誰に聞いても天気予報は信用せん(怒!!)といってる。私も毎晩明日の天気予報を見るたびに、ウソツキ、降るわけないじゃん、とつぶやく始末である。
さて、ところで今朝の天気予報は、「雨、ときどきやむ」であった!!なんだそりゃ。朝日が差してきてるのに・・・
採草地

この青々とした草原?は、私のハウスの近くにある牧草地。2週間ほど前はもっとみずみずしい濃い緑で、そろそろ刈り時だねぇーと眺めていたが、その後一向に刈られる様子がなくなんだか育ちすぎて一部は穂まででてきてしまった。
採草地の草刈のタイミングは、もちろん刈った後にすぐ雨が降るとどうしようもないので天気予報と相談になるわけで、天気予報を信用していると結果として草刈できない日々が続いているというわけである。
ウチのカミさんのトーチャンは牛を養っているが、ここ数日草刈のことで気をもんでいるらしい。「トーチャン草刈れ!そしたら雨降るからよ~」と冗談をいいたい気分であるが、おこられるのでよういわん。

はーそんなこと言ってたら、どういうわけか今、夕立のようなにわか雨が降ってきた。今日草刈らなくてよかったね~。
    20:32 | Trackback : 0 | Comment : 0 | Top

暑い日はやっぱりゴーヤでしょう

またカミさんが沖縄本島に行ってるので今日も自分で晩飯作りました。昨夜もこれだったような気がするが・・・もう皆様おなじみのゴーヤです。チャンプルーというには具がありませんので、ゴーヤ卵とじ、ですかね。
ゴーヤ炒め卵とじ

ゴーヤーチャンプルーといえばやはり島豆腐を炒めたものが入っているものをいうのだと思いますが、私はそれも好きですけどただゴーヤを油で炒めて火を止めると同時にとき卵(ちょっとダシ汁をいれる人が多いかな。私も今日はほんの少し入れました)を流して柔らかくとじる感じです。塩コショウも少々振りました。
私はゴーヤが大好きで、夏は毎日食べてもいいくらい。薄いスライスでサラダやかつおぶしであえたり、天ぷらもおいしい。昨年アップしましたがジュースもイケます。こう言うとミもフタもありませんが、パパイヤは毎日食わなくてもいいけれども、ゴーヤは毎日食いたいくらい好きなのです。
それでもゴーヤは夏の食べ物、という感覚もあって、冬はスーパーに並んでいてもまず手にとることはありません。やっぱり暑い時期に体から欲しがる野菜なんでしょうか。

    21:38 | Trackback : 0 | Comment : 0 | Top

梅雨明けしてんじゃないでしょうか

暑い暑い、とこの一週間言い続けた。今日は死ぬほど暑い。カンベンしてほしい。天気予報は「晴れのち曇りで翌日は一時雨」、を毎日言ってるが、インチキ予報官の私がどう見たって天気は下り坂ではないじゃないか!!天気予報にやつあたりしてしまうバカな私です。
沖縄本島は今日は大雨だそうで、ウラヤマシイ。キビの葉っぱも乾燥でクルクルになってきています。頼むからそろそろ梅雨らしくなってほしい。
オクラ畑から日没

上の写真は私のハウスのすぐ横になるUさんの畑。今はオクラが植えてあって、もう収穫も終わりに近いがこの酷暑、乾燥にも負けずに元気いっぱいである。朝は黄色い花がたくさん咲いていたが、夕暮れはただ濃い緑の葉ばかりがいっそう濃く見える。
この写真は日没の時間で、午後7時過ぎ。夕方もなかなか暗くならないので、帰ったら、え?もう8時過ぎてんの?って感じの夏の日々になりました。

    22:10 | Trackback : 0 | Comment : 0 | Top
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Author:ひろオジィ

石垣島のひろオジィ 
オジィと称しているがおじいさんではなくおじさん。

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