Atelier de オジィ

ひろオジィの作業小屋雑記帖 

居酒屋ぐるくん亭

はるばる南アフリカから一時日本に里帰りしたK氏がわざわざ石垣島まで訪ねてきた。天気が悪くて残念だが、飲みに行くには関係ないか。やはり沖縄料理系の店がいい、というので、夕べはぐるくん亭という居酒屋にいった。
ぐるくん亭

ここは以前から時々行っていたが最近は観光客の増加やお店の人気も高いのかなかなか入れない。でも昨日は予約なしで入れた。ご存知のとおり、ぐるくん、は沖縄の県魚(タカサゴ)で、この店もメニューのメインはグルクン料理(から揚げや天ぷら、おにぎり、お茶漬けまでいろいろある)で、どれもとてもおいしい。写真を撮ろうと思ったら既に食べていたので、別メニューのおいしかったものを2点。まずは石垣牛のあぶり寿司。
石垣牛あぶり寿司

それからもうひとつ、いかだんご(いかのすり身の天ぷら)。まわりに振られた塩味もとてもよろしい。
いかだんご

さて、今夜も飲みにいかなくちゃ、もータイヘン(ホントはウレシイの)・・・
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